UVAS
E OLIVEIRAS
Casa Barrios é uma fazenda localizada na região da Florentina em Santa do a Livramento, Rs - um dos melhores Terroirs da Campanha Gaúcha.
Atualmente produzimos 230 toneladas ano de Uvas vitiviniferas das castas: Tannat, Chardoney, Marcelan, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Riesling.
Ao lado de 40 hectares de jovens Oliveiras Arbequinas, Koroneik, Picual e Koronis com a primeira colheita prevista para 2021.
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Resultados
Sinval Fernandes
Desde a primeira muda, a Casa Barrios conta com Sinval Fernandes como o Técnico agrícola chefe na operação. Formado pelo UFSM na atividade de viticultura, foi supervisor de vinhedo da Almaden, gerente da Vinícola Salton e hoje atua em consultoria na região tendo vinhedo próprio denominado vinhedos Zampieri Fernandes desde 2003. Junto as famílias Escosteguy e Barrios, Sinval movimenta 1.500.000 toneladas de uva ano.
